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Ci-dessous vous trouverez une sélection de plats principaux. Il y a beaucoup plus, s’il vous plaît me contacter pour discuter de vos besoins spécifiques.

Plat Principale

Viande

Plateau de Bœuf avec Semoule et Oignon Caramélisée   *
Fillet Mignon de Porc avec Pesto
Bœuf  Thailandais avec Epinard    *
Boulettes d’Agneau  Marocain avec Harissa et Semoule à la Menthe   *
Agneau à la Grecque avec Salade de Pastèque et Feta     *
Carré d’Agneau avec Salade tiède d’Haricot Vert et Tomate   *
Sauté de Poulet avec Champignon et Échalote   *
Dressing Poulet avec Tomate Cerise
Bœuf en Croûte   *
Travers de Porc avec une Salade d’avocat et Noix de Pecan
Cuisse de Poulet dans sa Vinaigrette au Citron
Blanc de Poulet enveloppé de bacon au Chèvre
Magret de Canard farci de Champignon en Croûte   *
Civé de Biche et Bœuf   *
Tagine d’Agneau avec Pruneaux avec Semoule garnie de Lègume    *
Brochette d’Agneau et Abricot avec  Semoule au Herbes *
Bœuf Bourguignon   *
Feuilleter de Gibier aux Herbe   *
Plateau de Bœuf avec Échalote Caraméliseé, Betterave et Raifort    *
Salade de Poulet dans sa sauce au Curie
Salade de Poulet aux Herbs avec Bulgur, noix de Pecan et Nectarine

Poisson

Parmentier de Poisson variés  *
Salade Thailandais au Crevettes    *
Saumon en Croûte    *
Saumon Entier Froid    *

Les Plates principale 15€ par personnes.  Une supplément de 3@ par personne pour les plat avec *
et une minimum de 8 personnes.
Contacter moi pour vos réception plus nombres

Le prix inclut : la préparation et la livraison des menus.  Ne sont pas compris dans le prix : les boissons, le service ainsi que la fourniture du matériel.